झुरळांच्या शेती बद्दल ऐकले आहे का ?

हो! तुम्ही अगदी योग्यचं वाचले आहे. ज्याची आपल्याला घाण वाटते तो कीटक. तरी पण मग याची शेती का केली जाते? आणि कुठे केली जाते?

तर चीन, दक्षिण आफ्रिका, अमेरिका, आणि टांझानिया या देशात झुरळांची शेती केली जाते.

ही शेती करण्यामागचे कारण म्हणजे काही शास्त्रज्ञांच्या मते, “जर आपण मोठ्या प्रमाणावर झुरळांची शेती करू शकलो, तर संपूर्ण पर्यावरण चक्राला लाभ देणारी प्रथिने आपण देऊ शकतो. आपण प्रतिजैविकांनी भरलेले पशुखाद्य बदलू शकतो आणि त्याऐवजी सेंद्रिय खाद्य पुरवू शकतो, जे प्राण्यांसाठी आणि जमिनीच्या मातीसाठी चांगले आहे.” ते म्हणतात की त्यांच्या शेतातील झुरळे दररोज 50,000 किलो स्वयंपाकघरातील कचरा खातात, त्यामुळे कीटक अन्न कचऱ्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरत आहेत जे अन्यथा लँडफिलमध्ये संपतील.

कल्पना करा की लाखो झुरळांचे शेत चुकून उघडे पडले आहे आणि लवकरच तुम्हाला दिसेल की शहरातील रस्त्यांवर माणसांपेक्षा झुरळांची जास्त गर्दी आहे. तुम्हाला कसे वाटेल? झुरळांच्या शेतमालकाला शाप देऊन तुम्ही कदाचित तुमच्या जीवावर बेताल. 2013 मध्ये, चीनच्या दाफेंग जिल्ह्यातील ग्रीनहाऊस नर्सरीला अज्ञात गुन्हेगाराने नुकसान केल्याची घटना प्रत्यक्षात घडली होती. नुकसानीमुळे, दहा लाखांहून अधिक झुरळे निसटले आणि जवळपासच्या कॉर्नफील्ड, घरे आणि इमारतींना प्रादुर्भाव केला. आजूबाजूला हजारो झुरळे पाहून परिसरातील नागरिक घाबरले. या प्रादुर्भावावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी जिआंग्सू आरोग्य मंडळाला परिसरात मोठ्या प्रमाणात निर्जंतुकीकरण मोहीम राबवावी लागली.

अशीच दुर्दैवी घटना टाळण्यासाठी गुडडॉक्टर चालवलेल्या फार्ममध्ये झुरळ खाणाऱ्या माशांनी भरलेला खंदक आहे.

झुरळांची शेती ही एक व्यापक प्रथा नाही, सामान्यतः लोक झुरळांना फक्त रोग पसरवणारे कीटक म्हणून पाहतात. जर त्यांना त्यांच्या जवळ झुरळांचे फार्म आढळले तर ते तक्रार दाखल करू शकतात कारण झुरळांच्या शेतातून (जसे 2013 मध्ये घडले होते) आपत्तीजनक झुरळांचा प्रादुर्भाव होण्याचा धोका नेहमीच असतो.

यामुळेच चीनमध्ये झुरळांचे अनेक फार्म्स गुप्तपणे चालतात. तुम्हाला “झुरळ फार्म” किंवा “झुरळ फॅक्टरी” च्या नावावर किंवा त्याच्या चिन्हावर सुविधा सापडण्याची शक्यता नाही. कॉस्मेटिक आणि औषध कंपन्यांच्या प्रचार सामग्रीमध्ये एक घटक म्हणून झुरळांचा वापर केल्याचा उल्लेखही तुम्हाला आढळणार नाही.

झुरळांची शेती ही चीनमध्ये बेकायदेशीर व्यवसाय पद्धत नाही परंतु अशा कोणत्याही व्यवसायाच्या सेटअपकडे लोकांचे जास्त लक्ष वेधले गेले किंवा दाट लोकवस्ती असलेल्या निवासी भागात आढळल्यास. शेती मालकाला व्यवसाय चालवताना विविध समस्यांना सामोरे जावे लागण्याची शक्यता आहे.

तथापि, हे धोके आणि चिंता असूनही, चीनमधील अनेक कंपन्या आणि उद्योजकांकडून झुरळांच्या शेतीकडे अजूनही फायदेशीर उपक्रम म्हणून पाहिले जात आहे. दरम्यान, झुरळाचे दूध (पॅसिफिक बीटल कॉकक्रोचद्वारे उत्पादित केलेले आणि काहींनी “सुपरफूड” म्हणून ओळखले जाते) सारखी इतर रोच-आधारित उत्पादने जगाच्या विविध भागांमध्ये लोकप्रिय होत आहेत आणि संशोधक झुरळे बनवण्याचे आणखी मार्ग शोधण्याचा प्रयत्न करत आहेत.

खरा व्यापारी असा असतो जो सर्वात अनपेक्षित गोष्टींमधून पैसे कमवू शकतो. या लेखात, आम्ही चीनमधील सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वाधिक कमाई करणार्‍या झुरळांच्या शेतकर्‍यांपैकी एक – श्री वांग फुमिंगची कथा सामायिक करत आहोत. चीनमध्ये झुरळांची शेती तेजीत आहे कारण चिनी लोकांचा असा विश्वास आहे की वृद्ध लोकांच्या आरोग्याच्या मोठ्या समस्यांचे निराकरण करण्यात झुरळे मदत करू शकतात. झुरळे गोळा करून हा माणूस कसा लाखोंची कमाई करतो ते पहा.

वांग फ्युमिंगने 20 च्या दशकाच्या मध्यात हा व्यवसाय सुरू केला कारण त्याला नेहमीच कीटकांमध्ये रस होता. तो गोळा करत असलेले कीटक हे आपल्या घरात दिसणारे झुरळे नसून अमेरिकन झुरळांची एक खास प्रजाती आहे, जो तांब्या रंगाचा कीटक आहे जो दीड इंचापर्यंत वाढतो. झुरळांना पांढऱ्या शेविंग्ज आणि भाज्या दिल्या जातात आणि चार महिन्यांपूर्वी ते मारले जातात

त्यानंतर त्याचे संपूर्ण संकलन औषध कंपन्यांना विकले जाते जे त्याच्या मेहनतीसाठी मोठ्या प्रमाणात मार्जिन देतात. त्याच्याकडे 8 लोकांची कार्यरत टीम आहे जी एका वर्षात 100 टनांहून अधिक रोच तयार करते. शेतकऱ्याने एका मुलाखतीत हे देखील उघड केले की तो एका वर्षात सुमारे $160000 कमवतो. वांगने 30 हून अधिक शेतकऱ्यांना बग फार्मिंगचे कौशल्य शिकवून मदत केली आहे. वांगच्या म्हणण्यानुसार, हे झुरळे खास प्रसंगी हेल्दी डिनरचा भाग देखील असू शकतात.

चीनमधील अनेक व्यावसायिकांनी अशा फार्ममध्ये आपला पैसा टाकला आहे आणि मोठी कमाई करत आहेत. जरी औषध कंपन्यांनी विक्री किंमत निश्चित केली असली तरीही या व्यवसायासाठी आवश्यक असलेल्या गुंतवणुकीच्या तुलनेत नफा खूप मोठा आहे.